Ny start

Her er det en evighet siden jeg har skrevet. Det er mange grunner til det; blant annet at jeg ikke har gjort svært mye i hagen. Den vokser og gir glede, men har stort sett måtte klare seg selv. Prosjekter ligger mer eller mindre brakk... og spesielt rosene har lidd under mangel på næring. Heldigvis har jeg mest planter som faktisk klarer seg fint.

Men planene er der, og forrige uke fikk det ene bedet litt oppmerksomhet. Der det etterhvert skal bli urter, dro jeg opp løvetann (av størrelsen 'busk'), fem-seks andreårs spirer av bjørk og furu som hadde startet en liten skog, gress nok til en liten plen, løv og rask, diverse snikende ugress og ikke minst røsket jeg ut en liten sekk med gravmyrt (som virkelig har eksplodert i dette bedet). Så nå gjenstår det å støtte opp bedet, forbedre jorden, dyrke urtene og plante dem... jeg tar det ikke for gitt at det faktisk blir urter i bedet i år... Men det ble en liten start.

Her er bilde fra det samme bedet i fjor høst. Av den delen som er ferdig...

Spirer!

Endelig! Noe av snøen har smeltet helt bort og jeg har 2 kvm hage!!
På de små flekkene rundt omkring kommer det nå opp krokus- og narciss-spirer! jippii!!
Våren kommer :)

Jord

Legger her ved et svar fra hageselskapet, som jeg fikk på spørsmål om kvalitet på salgsjord.

'Stort sett vil all dyrkingsjord som du kjøper på hagesentre gi et bra resultat, men det kan være forskjell på produktene avhengig av hva man dyrker i dem.
Torv fra Nittedal har vært bra. I en rekke tester har torv fra Armand Fossli på Frosta kommet meget godt ut.'

Forresten var jorden jeg fikk fra Oslokompost veldig fin å jobbe med; den fikk tilsatt masse kugjødselkompost. Det gjenstår å se da om det vokser bra i den :)

Apropos plantevekst håper jeg at det snart kommer noen vårtegn. I dag har det smeltet en del, men det ligger fortsatt et tykt dekke med snø over hele hagen. Jeg vet jo at denne snødynen kan beskytte mot frost osv, men nå begynner jeg å bli lei. Det er jo tross alt mars, den første vårmåneden! Jeg vil se jord, jord med spirer og knopper!

Håper at solen og spirer sprer seg over hagene landet over :)

Fredagskos

Da var det helgen igjen! Og tid for familiekos. Mitt personlige prosjekt med å lage mer mat, og holde meg unna hurtigvariantene, inkluderer selvsagt også familien, og noe av det barna så langt har satt mest pris på er å lage egen pizza. Det er virkelig verdt det lille ekstra arbeidet å lage en egen pizza til hver, for da er det mye mer glede i å spise det en har laget til bare seg selv. Til og med grønnsakene går ned på høykant da.

Uansett hva resten av toppingen skulle bestå av, så er pizzasausen den samme. Den er selvkomponert og er noe av det jeg har eksperimentert med lengst. Jeg liker best å lage mat etter slumpemetoden, men det blir oppskrifter av det etterhvert. Her er det som alltid finner veien i sausen:

1/2 til 1 løk (alt etter størrelse)
1 fedd hvitløk
1 mellomstor gulrot
Rapsolje el. olivenolje til steking
- finhakkes og stekes på middels varme til det er mykt
- etterpå har du i og lar koke en stund:
1 boks hakkede tomater
5-6 stk soltørkede tomater (hakket)
- krydre med det du har for hånden eller liker best
salt, pepper, oregano el pizzakrydder har jeg alltid i, og ofte chili el tabasco
- til slutt bruker jeg stavmikseren til det er uten klumper.

God fredag!

Sist gang ble det slik; da var fyllet stekt champignon, squash og paprika, sammen med rester av grillet kylling, løk, oliven, cherrytomater - og med manchego-ost på toppen etter at den var stekt. Det var godt!

Dyreliv i suburbia

Vi lever langt fra urørt natur her i rekkehusland, men nå tror jeg vi har hatt besøk av de fleste ville dyr som kan ventes å ferdes i hagene våre. De siste gjestene var tre rådyr som gikk gjennom hagene her. Det er ikke første gangen jeg har møtt på dem, men de holder stort sett til hos naboene i villaområdet over gjerdet som har eneboliger og betydelig større hager enn oss. De er flotte å se på synes jeg, men om de dukker opp for å spise knopper, så blir jeg ikke like glad...

Så langt har jeg observert:
- Rev: tuslet over terrassen, og kikket inn døren
- Pinnsvin: i vår var det en som kunne tusle rundt et par meter fra oss, og la igjen visittkort utenfor inngangsdøren; søt var den
- Grevling: denne jagde pinnsvinet, og forårsaket nattlig redningsaksjon da den ga seg etter naboens frittgånde kanin
- Rådyr
- Ekorn: noen blir nesten tamme; en familie holder til i bakhagene og gir underholdning fra kjøkkenvinduet
Ellers er det selvsagt en del fugler som helst holder seg i kirsebærtreet vårt. Om jeg hadde somlet meg til å henge ut mat, hadde vi nok hatt flere. Har ikke funnet egnet sted og matfat enda, men det står høyt på listen, sammen med fuglebad.

Har dessverre ikke fått så mange bilder av dyrene her, er ikke fornøyd med kameraets 'øyeblikksbilder', det går for tregt før det knipser, og innen det er motivet forsvunnet...

Det var tre rådyr som kom på besøk i november i fjor

Ikke så lett å få gode bilder, de hvite baksidene vises best :)

Pinnsvinet ble nærmest tamt, men forsvant da grevlingen hadde vært på besøk

Utfordring, 6. bilde

Takk til Mari Anne og Line som har gitt videre utfordringen som har gått rundt om å vise frem bilde 6 i mappe nr. 6. Når jeg talte over, så var mappe nr. 6 bilder fra min manns kollega, og ikke mulig for meg å legge ut her... så da gikk jeg videre til neste mappe, som er hagemappen. I den har jeg undermapper, og nr 6 er rosemappen. Bilde nr 6 er av nyper på Helenaerosen, og ble tatt i november i fjor.
Sender utfordringen videre til Therese.

Ønsker alle som kommer innom en riktig god uke!

Falmer til skjønnhet

Jeg kjøpte disse ranunklene som sto og gledet meg i over en uke sammen med mimosakvister.

Etterhvert oppdaget jeg at de falmet, men jeg lot dem stå til de tørket inn og mistet kronbladene for i aldringsprosessen ble de bare vakrere synes jeg. Så varte gleden i nesten to uker til.